コーヒーの記録:パプアニューギニア

産地:パプアニューギニア、東部山岳州、カイナントゥ地域

銘柄:パプアニューギニア・バロイダ農園

焙煎:2(ミディアムロースト)

挽き方:No. 7

印象:

コク:3, 甘み:4, 香り:3, 後味:4, 酸味:3

ChatGPTによる解説:パプアニューギニアのコーヒー産地であるカイナントゥ地域は、高地で高品質なアラビカ種を産する重要な地域です。この地域は標高が高く、伝統的な農法が多く残っていることから、ユニークで風味豊かなコーヒーが評価されています。

以前飲んだときには個性の強い印象があったのだけど、今回はすっきりしたとても飲みやすい感じ。美味しかった。