コーヒーの記録:エチオピア

産地:エチオピア、イルガチェフェ地域

銘柄:イルガチェフェ・アリーシャ

焙煎:2(ミディアムロースト)

挽き方:(No. 7)

印象:

コク:4, 甘み:3, 香り:3, 後味:4, 酸味:4

ChatGPTによる解説:この地域で生産されるコーヒー豆は、フローラルで柑橘系の明るい風味を持つことで知られ、「Yirgacheffe」という名前自体がスペシャルティコーヒーのブランド・スタイルとして国際的に流通しています。

いつもとは違うお店で購入した。個人的にとても気に入っているコーヒーの1つ。お茶っぽく飲める浅煎りがとてもいい感じ。