コーヒーの記録:ケニア

産地:ケニア、中央州キリニャガ県バラグウィ地域

銘柄:ムシャガラAA バラグウィ農協

焙煎:2(ミディアムロースト)

挽き方:(No. 7)

印象:

コク:2, 甘み:3, 香り:2, 後味:3, 酸味:3

ケニアのコーヒー。甘味と苦味のバランスいい感じで、とても飲みやすい。

ChatGPTによる解説:バラグウィは、ケニア中央部のキリニャガ県に位置する有名なコーヒー生産地域で、ケニア山(Mount Kenya)の南斜面に広がります。標高は約1,600〜1,800mで、赤い火山性土壌と涼しい気候が、ベリー系や柑橘系の香り、明るい酸味を持つケニアらしいアラビカコーヒーを育みます。