コーヒーの記録:マラウィ

産地:マラウィ、北部州から中部地域

銘柄:マラウィ AA ムズズコーヒー組合

焙煎:2(ミディアムロースト)

挽き方:(No. 7)

印象:

コク:3, 甘み:4, 香り:3, 後味:4, 酸味:3

マラウィのコーヒー。とても軽くて飲みやすいバランスの取れたいい感じ。

Chat GPTの解説:この地域(特にムズズ・コーヒー協同組合周辺)は、マラウィの主要なアラビカ種生産地で、標高1,200〜2,000m。ナッツのような甘さと明るい酸味を持つ、東アフリカでも評価の高いコーヒーです。